ژل رویال یا شاه انگبین یکی دیگر از محصولات زنبور عسل می‌باشد. این محصول با نام‌های دیگری مانند ژل سلطنتی، غذای ملکه، ژل زنبور عسل نیز شناخته می‌شود که دارای خواص بی نظیری است با ما همراه باشید تا با این محصول کمیاب که اکسیر جوانی نیز شناخته می شود بیشتر آشنا شوید.
تاریخچه ژل رویال
تاریخچه این ماده شگفت انگیز به یونان باستان برمیگردد زمانی که ارسطو اولین بار تاثیرات ژل رویال را بر روی ملکه زنبور عسل مشاهده کرد و با برسی هایی که در این زمینه انجام داد بیان کرد که مصرف ژل رویال:
می تواند باعث افزایش توان بدنی و بهبود فکری افراد شود هماننده تاثیراتی که روی ملکه می گذارد که باعث افزایش طول عمر و ویژگی های رفتاری ملکه از جمله تخم ریزی می شود.
همچنین در مصر باستان ژل رویال هماننده یک ماده آرایشی مورد استفاده قراره میگرفته و معقتد بودن که می تواند بدن فرعون را جوان و زیبا نگه دارد.
در آسیا به ویژه در چین از ژل رویال در طب سنتی استفاده می شده که افراد از آن برای افزایش طول عمر استفاده می کردند.
ژل رویال نوعی ماده غذایی است که توسط زنبورهای عسل تهیه می‌شود و معمولاً همه لاروها در روز اول زندگی از ژل رویال تغذیه می‌کنند، اما این وعده غذایی از روز چهارم تغییر می‌کند و جای آن را مخلوطی از عسل و گرده می‌گیرد.
تنها ملکه تا آخر عمر از ژل رویال تغذیه می‌کند و همین علت باعث به وجود آمدن تفاوت های اساسی بین زنبورهای دیگر با ملکه می‌گردد به‌طوری‌که ژل رویال باعث افزایش طول عمر ملکه تا 7 سال می شود در حالی که زنبور کارگر چند هفته زنده می ماند. ژل رویال باعث افزایش توانایی تخم ریزی ملکه تا 2000 عدد در روز می شود که از لحاظ وزنی دو برابر وزن زنبور ملکه است.
نکته : راز طول عمر ملکه در تغذیه مداوم از ژل رویال می باشد.
ژل رویال چگونه تولید می شود؟
ژل رویال یک ترشح پروتئینی است که از غدد هیپوفارِنکس و فک پایینی زنبور عسل کارگر خارج می‌شود زنبور کارگر با خوردن گرده گل و اضافه کردن آنزیم های خود به آن ژل رویال تولید می کند. رابطه مستقیمی بین کیفیت گرده گل و ژل رویال می باشد به همین دلیل ژل رویالی که در فصل بهار تولید می شود به مراتب کیفیت بالاتری نسبت به ژلی که در فصل های دیگر تولید می شود دارد.
ترکیبات ژل رویال
طعم و رنگ ژل رویال
معمولا افراد خیلی کمی به دلیل کمیاب و گران بودن ژل رویال را امتحان کرده اند ژل رویال طبیعی دارای ویژگی های زیر می باشد
رنگ : سفید شیری تا زرد روشن
طعم :ترش و سوزنده
مصرف ژل رویال برای کدام گروه‌ها توصیه نمی‌شود؟
مصرف ژل رویال به افرادی که حساسیت به محصولات زنبوری، نیش زنبور، گرده گل یا سایر آلرژن های محیطی دارند مخصوصا آسم توصیه نمی‌شود. همچنین، زنان باردار و شیرده برخی از افراد می‌توانند به علت بیماری‌ها یا داروهای دیگر با مصرف ژل رویال مشکل داشته باشند و بهتر است با پزشک خود مشورت کنند.
امیدوارم این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.
