۲۴ فروردین

ژل رویال چیست؟

ژل رویال یا شاه انگبین یکی دیگر از محصولات زنبور عسل می‌باشد. این محصول با نام‌های دیگری مانند ژل سلطنتی، غذای ملکه، ژل زنبور عسل  نیز ...

ادامه مطلب

۰۵ اسفند

خواص عسل برای کودکان و طریقه مصرف

عسل شیرین ترین هدیه طبیعت به ما انسان ها است و به آن طلای مایع نیز گفته می شود که از زمان های دور توجه مردم را به خودش جلب کرده است نه ...

ادامه مطلب

۲۸ بهمن

بهترین روش نگهداری عسل

یکی از بزرگترین حقایق در مورد عسل این است که اگر درست نگهداری شود برای سالیان سال سالم و قابل استفاده می ماند (حتی چند هزار سال) و فاسد...

ادامه مطلب

۲۵ بهمن

چرا عسل شکرک می زند ؟ عسل طبیعی یا تقلبی

شکرک زدن عسل  یا به اصطلاح رس بستن یا کریستالیزه شدن هم می گویندبسیاری از مردم شکرک زدن عسل را نشانه کیفیت پایین آن می‌دانند، اما بهتر ...

ادامه مطلب

۱۹ بهمن

عسل چگونه تولید می شود آیا عسل همان مدفوع زنبور است؟

اگر شما تجربه یا آشنایی در این زمینه نداشته باشید یا فقط مصرف کننده باشید احتمال زیاد این سوال برای شما پیش می اید که زنبور عسل چگونه ع...

ادامه مطلب

۱۶ بهمن

تاریخچه عسل

عسل تاریخچه طولانی دارد زنبور عسل حدود 150 میلیون سال قبل وجود داشته است قدیمی ترین فسیل زنبور عسل مربوط به 20 میلیون سال پیش است که در...

ادامه مطلب

۲۸ دی

بهترین زمان مصرف عسل + طریقه استفاده

عسل به عنوان یکی از مقوی ترین مواد غذایی محسوب می شود که از سالیان دور تا امروز مورد استفاده قرار می گرفته است که تاریخ ان به چند هزار ...

ادامه مطلب

۲۷ دی

عسل یا شکر؟

 عسل و شکر دو مورد از شیرین کننده‌ها هستند که در اغلب مواقع، عسل به عنوان گزینه سالم‌تری از شکر در نظر گرفته می‌شود. هر دو مورد جهت شیر...

ادامه مطلب

۱۱ دی

گرده گل چیست؟

گرده زنبور عسل (به انگلیسی: Bee pollen) به صورت تکه‌ها یا دانه‌هایی کروی پر از گرده‌های گل است که توسط زنبور عسل کارگر بسته‌بندی شده و ...

ادامه مطلب

۱۰ دی

عسل گون و خواص بی نظیر آن

گون گیاهی است چندساله، که ارتفاع آن تا ۷۵ سانتیمتر می‌رسد. از خانواده باقلاییان که تولید مثل آن از طریق بذر صورت می‌گیرد. ساقه‌های رشد ...

ادامه مطلب